爱吹空调、爱喝冷饮、爱吃海鲜的大人、孩子
我建议你们都来一杯，这个中式的本草茶饮！
风靡大宋朝的紫苏饮，对付陈年的小寒小湿都不在话下。
紫苏这东西我之前就介绍过，是食药同源的好东西。
既能驱散外来的风寒，还能祛掉身体里的寒湿，同时帮我们把脾胃整理一下。
最适合现在这个：雨水多、湿气重，继续祛湿补阳的三伏天。
而且这东西在家做也挺简单，新鲜紫苏或者干紫苏都能煮。
我常用的几个配方，有加陈皮、甘草，或者加生姜、大枣的，根据你们家里有的食材来。
陈皮能祛湿理气，解救被暑热困住的脾胃。
甘草不管放在哪儿，都是和事佬一样的存在。
给孩子喝就再加点糖，酸甜口的，比各种冷饮、奶茶强多了。
- 紫苏饮-
· 参考月龄 ·
15个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
紫苏叶10片 / 水800克
陈皮3克 / 甘草2克 / 黄冰糖10克
辅料：半个柠檬、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
这个季节来说，新鲜的紫苏还是比较好买的，要这种双色的。摘一摘再加盐泡上了。时间不用太长，差不多5分钟就可以捞出来洗干净了。
02
不用锅煮，家里烧水的养生壶来做就很方便。加陈皮、甘草进去，比例你们按照我的来就行。
03
差不多800克的水，不仅够你和孩子喝，全家人喝也够了。
04
煮个8分钟左右，感觉紫苏叶变绿变软了，加上黄冰糖继续煮2分钟。
05
做好的紫苏饮只需要过滤一下，就可以喝了。
06
做好的紫苏饮只需要过滤一下，就可以喝了。等到糖都融化得差不多了，放凉之后挤点柠檬汁。神奇的一幕出现了，茶汤会很快地变成粉红色。
07
紫苏叶是带着一点点苦涩味儿的，但因为有糖有柠檬，酸甜的味道更重一些。
整体喝着，我觉得是比较清爽的味道。
如果孩子对味道比较敏感的，可以再加点红枣进去煮也可以。
暑假这段时间，好多朋友都带孩子出去玩水了吧。
去漂流、水上乐园玩一天，寒气就在不知不觉的时候扎根了。
经常是白天玩累了，晚上回家就开始流鼻涕。
这时候也可以回家煮一杯紫苏饮，暖暖的喝下去，驱走寒气。
